INNs-Cooking 空氣炸鍋食譜 - 和牛漢堡伴魚手指 坦白說這份食譜所準備的食材, 並不是只單靠空氣炸鍋。 這次我與 M.C 先生 除了使用空氣炸鍋外, 還使用了鑊煎漢堡。 不過我們使用了空氣炸鍋烤熱麵包及處理魚手指。... Author Wednesday 01 May, 2019
INNs-Cooking LeCreuset 食譜 海鮮肥牛鍋 第一次試用 LeCreuset 淺底鍋, 便是制作海鮮鍋! 原因無它, 只因「快捷」、「方便」、「簡單」、「健康」。 我第一次制作海鮮鍋是用「海蝦」作主要食材, 今次第二次便嘗試用「青口」。 結果我與 M.C 先生一致認為 「海蝦」比「青口」便為鮮甜。 估計下次都會再次選用「海蝦」。... Author Wednesday 24 April, 2019
INNs-Cooking LeCreuset Signature Buffet Casserole 26cm Cherry Red (淺底鍋) 除 Phillips 空氣炸鍋外, 今日推介另一個超方面的廚具! LeCreuset 琺瑯鑄鐵鍋具, 另一個名 「港女鍋」! 話說本人一直沒有特別喜歡這個品牌的廚具, 原因是「貴」及「重」。 作為一個經常煮飯的煮飯婆, 對於重的廚具其實不會有太大的好感。 因為想到每當用此鍋時, 便要從廚櫃底拉出千斤重的鍋, 其實是一種折磨。 加上它的定價相較其他鍋真的貴了好幾倍, 所以一直都沒有想過要買此鍋。... Author Friday 19 April, 2019
INNs-Cooking 空氣炸鍋食譜 - 蜜糖雞翼 雞翼控既我, 有了空氣炸鍋後點都要試下用炸鍋整雞翼! 雖然雞翼係香港人最愛既食物榜排行第一位, 不過我家 M.C 先生並沒有對雞翼有濃厚興趣。 為左感染佢, 我決定要整多些好食既雞翼食譜, 令佢愛上食雞翼!... Author Wednesday 17 April, 2019
INNs-Cooking 空氣炸鍋食譜 - 蘋果乾 辦公室人士最愛的就是吃零食, 特別是吃一些方便拿上手的零食。 但零食吃得多太讓人長肉, 所以早年開始便選擇多吃生果乾。 滿足口感, 但又不失健康。不過在外頭買生果乾一般較貴。 吃多了會心痛銀包, 所以買了空氣炸鍋後便開始嘗試自家制生果乾。 首次嘗試的生果為 - 蘋果!... Author Sunday 14 April, 2019
INNs-Cooking Philips 空氣炸鍋 因為非常愛吃煎炸東西,但開始上年紀的我與 M.C先生 實在不宜多吃油炸食物。 所以當看到市面上有空氣炸鍋後便想購入一台, 但一直礙於一直認為難於清理及體積太大便一度放棄購買。 但當看到 PHILIPS 炸鍋的多功能用途後, 便不禁心動起來。 結果看到網上商店打折中,立刻入手了一台。... Author Saturday 13 April, 2019